ビッグボーイにて、期間限定フェア開催です。アメリカンフェア第3弾！「テキサスBBQフェア」
7月1日（木）より開催されています。
ビッグボーイは、糖質制限中の方は、多くの方が愛用しているチェーン店です。
期間限定メニューの中にも、当然の様に糖質制限に向いているメニューがあります。
それがこちら。「直火焼テキサスBBQチキン」です。
本記事の内容
- 直火焼きテキサスBBQチキンとは
- 成分表
- 実食
これらの内容を、私が実食した感想を盛り込んで紹介させていただきます。
直火焼テキサスBBQチキン
ビッグボーイのレギュラーメニュー「直火焼チキン」に、テキサス発祥といわれるバーベキューをビッグボーイ風にアレンジした「オリジナルBBQソース」と「オリジナルサルサ」が掛け合わされたメニューです。
オリジナルBBQソース：たまねぎやにんにくに加えて、セロリやチポトレなどのスパイスなど、17種類の材料を使用してつくった、オリジナルのテキサススタイルBBQソース。
オリジナルサルサ：トマト、パイン、玉ねぎを細かくカットしたオリジナルのサルサ。
成分表
公式HPでの記載は、「カロリー」しかありませんでした。なので、少し計算してみます。
直火焼テキサスBBQチキン
カロリー：770kcal
直火焼チキン
カロリー：711kcal
両者の差分がソース分、全て糖質だとして換算すると、
「BBQソース」＆「サルサ」
カロリー：59kcal
糖質：14.75g
チキンが糖質0gだとして、トータルの糖質量は、15g程度しかありません。
※あくまで、私の単純計算です。
全然問題なく食べられる糖質量ですね。
実食
注文して、10分程で到着。早いですね。サラダバー＆スープバーとドリンクバーを一緒に注文したので、それらを取りに行って、帰ってきたら、すぐでした。
美味しそうです。すごくいい匂いがします。出来立てのハンバーガーの様な感じでしょうか。昔、アメリカ、メキシコで嗅いだことがある良い匂いがします。
アップで撮ってみました。色合いがいいですね。お肉に赤、黄色、緑のBLTカラーは最高です。
BBQソースは、小さな器に入っていましたが、つけて食べるのか、かけて食べるのか迷いました。メニュー表の写真を見たら、かけてあったので、全部かけました。
それでは、いただきます。
最初の一口目の感想は…
辛い！！
結構辛いです。おそらくハラペーニョでしょう。メキシコ感を感じたのはコレのせいでしょうか。チレ・ハラペーニョですね。
でも、その直後に旨味がきます。旨味の正体は、おそらくトマトやパインのサルサでしょう。
結構クセになりそうです。辛さの中にある旨味。
ソースの量が結構多いので、ソース多めに付けて食べないと、ソースが余ります。
糖質制限中の方は、ソース自体が糖質多めなので、残してしまってもいいかもしれません。私は現在、糖質制限しているわけではないので全て食べましたが、ソースだけだと、かなり辛いです。それを言い訳に出来るので、罪悪感なく残しちゃってください。辛いからしょうがない！食べれない！って。
量は少なめに感じました。言ってしまえば、チキンだけなので。残りはサラダバーでお腹を満たしてください。
おまけ（サラダバー＆スープバー）
サラダバー、スープバーには、糖質制限にオススメな野菜がたくさんあります。
私がチョイスしたのが、レタス、きゅうり、オクラ、ドレッシングはゴマです。食べ放題なので、お腹いっぱいになるまで食べれます。
メロンやマンゴーゼリーもあります。糖質制限中は控えた方が良いと思います。少しだけなら良いとは思いますが、食べ過ぎ注意です。写真の量は食べ過ぎです。
サラダバーなのに、パスタがあります。こちらも期間限定メニュー。「ズッキーニのペペロンパスタ」です。あっさりした冷パスタです。玉ねぎのシャキシャキ感と、トウガラシが少しピリッとする感じがとても美味しいです。単品メニューでも全然問題なさそうな仕上がりです。パスタなので、糖質制限中の方は我慢してください。
スープバーでオススメなのが、中華スープ。糖質制限中は、この選択肢以外ありません。コーンスープは絶対にやめましょう。
ドリンクバーでは、私は毎回ホットコーヒー。ダイエット中は、何も考えずにコーヒー飲んでいれば間違いないのでオススメです。
バーを利用する際の注意点として、消毒液と手袋があります。感染対策ですね。バーの所に置いてあるので、忘れずに使用しましょう。気付かずに使用していない方が多々いらっしゃいますので、ご注意ください。
まとめ
期間限定のテキサスBBQフェアですが、糖質制限中でも存分に楽しむことができます。
オススメは「直火焼テキサスBBQチキン」です。
辛さの中に旨味のあるソースが、とてもクセになる美味しさです。
注文する際は、サラダバー＆スープバーを註文する事をオススメします。
正直、単品では、量が少ないです。足りない分は、サラダ、スープで補ってください。
糖質制限中には、かなりお世話になるビッグボーイですが、糖質制限中でも期間限定メニューを楽しめるのは、すごく嬉しいことです。
終了時期の表記がありませんので、お早めに。是非、食べてみてください。
